Category Archives: Plantes sauvages

Sorties plantes sauvages en Gironde

Voir ces quelques sites: http://www.herbeo.fr/ le site de la boutique de la rue des Ayres à Bordeaux repérer à l’occasion les  propositions de sorties botaniques. http://itinerancesculturelles.asso.fr/ cette association qui gére le jardin médièval de l’institut des jeunes sourds de Gradignan … Continue reading

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Précautions à prendre pour la cueillette et la consommation des plantes sauvages:

s’abstenir de ramasser dans les vergers, vignes ou fossés près des cultures traitées aux pesticides; ou au bord des routes (pollutions); éviter de cueillir dans les lieux fréquentés par les chats et les chiens; éviter les salades aquatiques (cressons) dans … Continue reading

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Identification assistée par ordinateur des plantes sauvages

système mis au point par   Pierre GOUJON de l’Université Pierre et Marie Curie (Paris VI) Les descriptions présentées ont été générées par le Système d’Identification Interactive Multimedia, qui permet aussi une identification simple, à partir de caractères illustrés. La … Continue reading

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Graines de plantes sauvages comestibles

Graine de Vie Vincent Bourbon Mercin 23420 Merinchal 06.23.72.96.44 vincent.bourbon@hotmail.fr http://www.grainedevie.net   LE JARDIN DU NATURALISTE 36 Bis Rue Dufour Lebrun 60590 – TALMONTIERS 03 44 84 92 96  olivetc@free.fr http://www.olivier-tranchard.fr

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Bibliographie des plantes sauvages comestibles

Guide des plantes sauvages, comestibles et toxiques E.Couplan, E. Styner éd. Delachaux et Niestlé livre de référence: excellente description des plantes. Reconnaître les fleurs sauvages sans peine Neil Fletcher Collection Guides Nature aux éd. Nathan. Récolter les jeunes pousses des … Continue reading

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L’ortie, son utilisation au jardin, d’après Moutsie

 Ses diverses utilisations au jardin: Soignons les plantes avec des plantes I Pour tous les soins de vos plantes, comme fertilisant, insecticide (surtout préventif) et fongicide, , il y a ce fameux purin d’ortie, la panacée qui est la potion … Continue reading

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Liste des plantes sauvages comestibles des jardins d’après Moutsie

Amaranthe : Elles apparaissent en avril/mai. Les jeunes pousses se consomment crues ou cuites. Alliaire : feuilles au léger goût d’ail, plus prononcé avant la floraison. Les fleurs décorent les salades. Bardane* : la racine se récolte lorsque la plante … Continue reading

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Plaidoyer pour les “mauvaises herbes”

Apprenons à ne plus les considérer comme nos ennemies… par Moutsie Dans les jardins, on a l’habitude de combattre les plantes sauvages qui poussent en compagnie de nos légumes cultivés comme si elles étaient nos ennemies. Alors que la nature … Continue reading

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